Τσικνοπέμπτη σήμερα και όλη η Ελλάδα γιορτάζει, με το τραπέζι να είναι γεμάτο με λαχταριστούς κρεατομεζέδες, που θα απολαύσει όλη η οικογένεια.
Για όσους θέλουν να αποφύγουν το delivery αλλά δεν έχουν χρόνο να τρέξουν στα κρεοπωλεία, υπάρχει η λύση, αφού με μια βόλτα στο σούπερ μάρκετ, μπορείτε να βρείτε κρεατικά έτοιμα να πρωταγωνιστήσουν στο οικογενειακό σας τραπέζι!
Μέσα από την εκπομπή του MEGA «Πάμε Δανάη!» βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε τις δύο πιο λαχταριστές συνταγές για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης.
Γύρος χοιρινός σε πίτα
Υλικά
- 1 πακέτο γύρο χοιρινό ή κοτόπουλο ψημένο παραδοσιακά (κατεψυγμένο)
- 1 ντομάτα
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- Σως της επιλογής σας
- Έτοιμες πίτες για τυλιχτά
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τσιγαρίσετε τον γύρο μέσα σε ένα τηγάνι, με λίγο λάδι, σε υψηλή φωτιά. Στη συνέχεια, ψήνετε τις πίτες και κόβετε την ντομάτα και το κρεμμύδι σε ροδέλες.
Έπειτα, το μόνο που σας μένει είναι να «συναρμολογήσετε» τα πιτόγυρα προσθέτοντας την αγαπημένη σας σως!
Μαμαδάκια Θεσσαλονίκης σε μπουκίτσες καναπέ
Υλικά:
- 1 πακέτο μαμαδάκια Θεσσαλονίκης
- Τρεις σως της επιλογής σας
- Ντοματίνια
- Μια μπαγκέτα φρέσκο ψωμί
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι, πιπέρι και ρίγανη
Τσιγαρίστε τα μαμαδάκια στο τηγάνι ή ψήστε τα στο φούρνο, με λίγο λάδι. Μετά, φρυγανίστε το ψωμί με λάδι και ρίγανη στο φούρνο.
Τέλος, αλείψτε το ψωμί με την αγαπημένη σας σως, προσθέστε ένα μαμαδάκι και από πάνω ένα ντοματίνι. Στερεώστε τα με μια οδοντογλυφίδα και τα μαμαδάκια σας είναι έτοιμα!
Δείτε το βίντεο: