Ο σεφ και νικητής του MasterChef 4, Σταύρος Βαρθαλίτης, δείχνει στην εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» μια καταπληκτική και εύκολη συνταγή για μους με 2 μόνο υλικά.
Για την συγκεκριμένη συνταγή, χρειάζονται τα εξής υλικά:
- 200 γρ. κουβερτούρα
- 320 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
- Ξύσμα από ένα πορτοκαλι
Επίσης, για τα καραμελωμένα φουντούκια χρειάζονται:
- 120 γρ. φουντούκια
- 100 γρ, ζάχαρη
Επιπλέον, για το γαρνίρισμα χρειάζονται:
- Φρέσκα σύκα
