Ο σεφ Πέτρος Συρίγος δείχνει στην εκπομπή «Το Πρωινό» μια καταπληκτική συνταγή για λαδένια Κιμώλου.
Τα υλικά που χρειάζονται για την συγκεκριμένη συνταγή, είναι τα εξής:
- 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 260ml χλιαρό νερό
- 1 φακελάκι μαγιά ξηρή
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 2κ.σ. πελτέ ντομάτας (προαιρετικά)
- 2 πρέζες αλάτι
- 2 κρεμμύδια
- 3 ντομάτες
- 150ml ελαιόλαδο