iEidiseis.gr | ΕΙΔΗΣΕΙΣ από την Ελλάδα & όλο τον κόσμο

Σε ανάκληση μελιού προχωρά ο ΕΦΕΤ λόγω ύπαρξης φαρμακολογικά δραστικής ουσίας που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Πολύτιμες πληροφορίες προς παραγωγούς και καταναλωτές αναφορικά με την ποιότητα και αυθεντικότητα του ελληνικού ελαιόλαδου και του μελιού παρείχε η Ημερίδα Ενημέρωσης «Ποιότητα και Αυθεντικότητα Ελληνικού Ελαιόλαδου και Μελιού», στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος QuaAuthentic_GR που διοργάνωσε το Ινστιτούτο Prolepsis την Τετάρτη 7 Ιουλίου.

Τα προϊόντα αυτά είχαν προληπτικά ανακληθεί από την επιχείρηση ήδη από τα τέλη 2020, τονίζει η εταιρεία μελιού, του οποίου παρτίδες ανακοίνωσε πως ανακαλεί ο ΕΦΕΤ.

Σε ανάκληση παρτίδων μελιού από την αγορά προχωρά ο ΕΦΕΤ.

Τι αναφέρει ο ΕΦΕΤ για το συγκεκριμένο μέλι, στη σχετική ανακοίνωσή του.

Την ανάκληση νοθευμένου μελιού, αποφάσισε ο ΕΦΕΤ, ύστερα από ακατάλληλο υλικό που εντοπίστηκε να χρησιμοποιείται.

Στην ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων μελιού προχωρεί ο ΕΦΕΤ και καλεί τους πολίτες να μην τα καταναλώσουν.

Ο Λάμπρος Βακιάρος μας δείχνει μια λαχταριστή συνταγή για καλιτσούνια τηγανιού με μέλι και κανέλα.

Στην ανάκληση νοθευμένου με αμυλοσιρόπιο μελιού από άνθη και βότανα προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Πως η προστασίας της μέλισσας ωφελεί την βιοποικιλότητα και ποιές χώρες είναι οι μεγαλύτεροι καταναλωτές μελιού.

Στη10η θέση μεταξύ των προμηθευτών σε μέλι βρίσκεται η Ελλάδα στη Γαλλία, με τις προοπτικές για τις ελληνικές εξαγωγές να διευρύνονται, με δεδομένο ότι στη χώρα η εγχώρια παραγωγή υπολείπεται σημαντικά της κατανάλωσης, όπως προκύπτει από έρευνα αγοράς που εκπόνησε το Γραφείο Οικονομικών & Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας της Ελλάδας στο Παρίσι.

Στην ιδιαίτερη διατροφική αξία του ελληνικού μελιού, αναφέρεται σε σχετικό δελτίο Τύπου ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), σημειώνοντας ταυτόχρονα και το τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής όταν αγοράζει μέλι.

Ο Καναδός αστροναύτης David Saint-Jacques μας δείχνει την περίεργη μορφή που παίρνει το μέλι, όταν ανοίγει το βάζο του.

Το μέλι με την ονομασία Μανούκα (Manuka) προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία και πωλείται προς 99 δολάρια τα 100 γραμμάρια. Για πολλές γενιές, οι ιθαγενείς της Νέας Ζηλανδίας, από τη φυλή Μαορί χρησιμοποιούσαν το Μανούκα σε παραδοσιακές θεραπείες για κοινά κρυολογήματα.

Οι ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και υψηλή χοληστερόλη έχουν έναν απρόσμενο «σύμμαχο» στη διατροφή τους για πρόληψη και προστασία

Ποιο είναι το καλύτερο ρόφημα, για να απαλύνει τον πονόλαιμο; Ρόφημα με λεμόνι, με μέλι ή/και μπαχαρικά, ή με αλκοόλ είναι η καλύτερη λύση; Και ποια είναι η επιστημονική βάση για την επιλογή μας;