Νέες αποκαλύψεις ήρθαν στο φως της δημοσιότητας, την Τρίτη (21/05), για τα σχολικά γεύματα που μοιράζονταν σε μαθητές στη Λαμία.
Συγκεκριμένα, σε σχετικό ρεπορτάζ της εκπομπής «Live News» του MEGA, γονέας μαθητή ανέφερε: «Η πρώτη φωτογραφία είναι μήλο. Ναι. Έτσι παραδόθηκε στο παιδί. Πριν από έξι μήνες. Είναι σάπιο, είναι ένα σάπιο μήλο το οποίο το έβαλαν μέσα για να το φάει ένα παιδάκι».
Ακόμα, ο ίδιος πατέρα μαθητή σημείωσε: «Η επόμενη φωτογραφία είναι κοτόπουλο, το οποίο φαίνεται πάνω άμα ζουμάρετε ότι δεν έχει, έχει ακόμα φτερά πάνω, και μας έχει πει ότι είναι μόνο νωπό μπούτι. Αυτό έχει πει ότι είναι οι προδιαγραφές. Εσείς πώς το βλέπετε αυτό. Αυτά μπορεί να τα φάει το παιδί 6 χρονών; […] Η επόμενη φωτογραφία φαίνεται το άψητο μπιφτέκι. Είναι άψητο, είχε πάρα πολλά σε πολλά σχολεία, απλά εμείς βρήκαμε αυτό. […] Το επόμενο είναι μπρόκολο που ήταν άβραστο τις περισσότερες φορές και τα όσπρια άβραστα, αλλά τι γίνεται στο μπρόκολο; Έχουν βρει πάρα πολλές φορές κάμπιες, το οποίο η απάντηση είναι ότι ήταν βιολογικά για αυτό έχει κάμπιες».
Μάλιστα, έχει γίνει και σχετική καταγγελία στον ΟΠΕΚΑ, στην οποία αναφέρθηκαν τα εξής: «Κατά τη διάρκεια της φετινής σχολικής χρονιάς, έτους 2022 – 2023, τα όσπρια και οι χειμερινές σαλάτες θα τα χαρακτηρίζαμε ως ωμά. Σχετικά με την υγειονομική καταγγελία του παρόντος εγγράφου έχει διαπιστωθεί ότι εντός της κλειστής συσκευασίας να υπάρχουν ξένα σώματα όπως τρίχες».
Επίσης, μητέρα μαθητή δήλωσε τα εξής: «Δεν είμαστε ικανοποιημένοι σε πολλά επίπεδα. Γευστικά δεν άρεσε το φαγητό, υπήρχαν αστοχίες στα γεύματα των παιδιών. Υπήρξε μπιφτέκι που βρέθηκε πάγος. Η ποιότητά του δεν είναι φρέσκο κρέας, ψημένο. Βρέθηκε κάμπια σε κουνουπίδι, βρέθηκαν κάποια κομματάκια εξωτερικά ίσως από σακούλες. Ήταν μία συνολική δυσαρέσκεια, ακόμα και στην ποιότητα της συσκευασίας, γιατί δεν μπορείς να βάζεις ζεστό φαγητό σε πλαστικές συσκευασίες».
Η απάντηση της εταιρείας για τα σχολικά γεύματα στη Λαμία
Σύμφωνα με την εκπομπή «Live News» του MEGA, η εταιρεία που παρασκεύασε τα εν λόγω σχολικά γεύματα απάντησε, τονίζοντας πως «δέχεται συχνά ελέγχους». Χαρακτηριστικά, η εταιρεία τόνισε: «Δεχόμαστε συχνούς ελέγχους χωρίς ποτέ να έχουμε παρατηρήσεις. Επισημαίνουμε ότι είναι αδύνατον (ίσως και κακόπιστο) να βρέθηκαν φτερά στο μαγειρεμένο κοτόπουλο».
Βέβαια, τουλάχιστον 63 είναι οι μαθητές που βρέθηκαν να έχουν υποστεί τροφική δηλητηρίαση στη Λαμία. Σύμφωνα με την ΕΡΤ, η οποία επικαλέστηκε τον ΕΟΔΥ, τα δείγματα τροφίμων που κατανάλωσαν τα παιδιά και αναλύθηκαν σε κρατικά εργαστήρια, βρέθηκαν θετικά στα βακτήρια staphylococcus aureus.
Ο σταφυλόκοκκος εμφανίζεται συνήθως λόγω ανθυγιεινών πρακτικών χειρισμού τροφίμων. Για την υπόθεση της μαζικής τροφικής δηλητηρίασης μαθητών αλλά και το εργοστάσιο της εταιρείας που φέρεται να έχει μοιράσει τα γεύματα μίλησε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Αντώνης Ζαμπέλας, στην ΕΡΤ. Αναλυτικά, ο ίδιος είπε: «Ο έλεγχος δεν μπορεί να γίνει καθ’ ολοκληρία. Έχουμε μια πληροφορία ότι ίσως και να μπορεί να γίνει κάποιος έλεγχος. Αύριο έχουμε οργανώσει έναν επιτόπιο έλεγχο και να πάμε σε δύο σχολεία και σε μια άλλη εταιρεία που φτιάχνει κιμά και τροφοδοτούσε την εταιρεία catering».
