Ιδανικός προορισμός για τους λάτρεις του κρέατος είναι σήμερα αυτές οι Φέρες Έβρου, όπου έχει στηθεί από χτες η μεγαλύτερη σούβλα της χρονιάς.
Όσοι βρέθηκαν στην περιοχή θα έχουν τη δυνατότητα να γευτούν το πεντανόστιμο έδεσμα, να πιουν άφθονο κρασί και όλα αυτά… δωρεάν!
Η εκδήλωση θα λάβει χώρα το απόγευμα της Πέμπτης (29/12) και σύμφωνα με τον αντιδήμαρχο Πρωτογενούς Τομέα, Αγροτουρισμού και ΔΕ Φερών, Δημήτρη Κολγιώνη, στόχος είναι η ανάδειξη της ποιότητας του τοπικού κρέατος και η προώθηση του γαστρονομικού τουρισμού της περιοχής.
Μοσχάρι… 360 κιλών
«Η εκδήλωση για τους επισκέπτες θα ξεκινήσει στις 18:00 μ.μ. και το ζώο (μοσχάρι) που σουβλίζεται για περισσότερες από 24 ώρες ζυγίζει περίπου 360 κιλά. Επίσης, θα ψήσουμε 100 κιλά λουκάνικα και θα δώσουμε στους επισκέπτες που θα μας επισκεφτούν στην κεντρική πλατεία των Φερών άφθονο κρασί» ανέφερε στο GRTimes ο αντιδήμαρχος Φερών.
Σύμφωνα με τον ίδιο, το έθιμο ξεκίνησε το 2012, ενώ πέρυσι δεν πραγματοποιήθηκε λόγω κορονοϊού. Ωστόσο, το κρέας διανεμήθηκε σε απόρους της ευρύτερης περιοχής.
Δείτε φωτογραφίες και βίντεο
