Για 6η χρονιά θα πραγματοποιηθεί φέτος η δράση «Ανοιχτά Ζυθοποιεία», το ετήσιο ραντεβού των ζυθοποιών με τους λάτρεις της μπίρας.
Πρόκειται για μια μια πρωτοβουλία της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών, η οποία έχει καθιερωθεί μια φορά τον χρόνο, το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Σεπτεμβρίου.
Φέτος, θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 27 και την Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου 2025.
Τι είναι τα «Ανοιχτά Ζυθοποιεία»
Τα «Ανοιχτά Ζυθοποιεία» προσκαλούν το κοινό να επισκεφθεί ορισμένες από τις σημαντικότερες ζυθοποιίες και μικροζυθοποιίες της χώρας. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία:
- να γνωρίσουν τον ζύθο, τα χαρακτηριστικά και την ιστορία του,
- να μάθουν για τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας και τις πρώτες ύλες της ζυθοποίησης,
- να συνομιλήσουν με τους ανθρώπους πίσω από την παραγωγή,
- και, κυρίως, να δοκιμάσουν διαφορετικά είδη μπίρας και να ανακαλύψουν τα στοιχεία που τα κάνουν να ξεχωρίζουν.
Ζυθοποιεία-μέλη της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών που συμμετέχουν στη δράση το 2025:
- Αθηναϊκή Ζυθοποιία σε Αθήνα, Πάτρα, Θεσσαλονίκη
- Ζυθοποιία Πηνειού ΑΕ στη Λάρισα
- Ικαριακή Ζυθοποιία στην Ικαρία
- Κρητικές Ζυθοποιίες -Ζηδιανάκης στο Ηράκλειο Κρήτης
- Κρητική Ζυθοποιία στα Χανιά Κρήτης
- Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στην Τήνο
- Μικροζυθοποιία Local streets beer στον Βόλο
- Μικροζυθοποιία Μυκόνου στη Μύκονο
- Μικροζυθοποιία Septem στο Ωρολόγιο Αυλωναρίου Εύβοιας
- Ολυμπιακή Ζυθοποιία στη Ριτσώνα Εύβοιας
- Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης στη Θεσσαλονίκη
- Siris Craft Brewery στις Σέρρες
Εκδηλώσεις & εμπειρίες στα ζυθοποιεία
- Ξενάγηση στους χώρους παραγωγής και εμφιάλωσης των ζυθοποιείων.
- Καθοδηγούμενη γευστική δοκιμή διαφορετικών τύπων μπίρας, για να γνωρίσουν οι επισκέπτες τον τρόπο με τον οποίο δοκιμάζεται κάθε μπίρα και να μάθουν τα χαρακτηριστικά της.
- Γνωριμία και συζήτηση με τους ζυθοποιούς.
- Γευστική δοκιμή σε νέες αλλά και σε γνωστές ετικέτες της αγοράς, καθώς και φρέσκιας μπίρας, απευθείας από το καζάνι του ζυθοποιού.
Χρήσιμες πληροφορίες
Η είσοδος στα ζυθοποιεία και η συμμετοχή στις ξεναγήσεις και στις γευστικές δοκιμές είναι ΔΩΡΕΑΝ. Το αναλυτικό πρόγραμμα των ζυθοποιείων που συμμετέχουν είναι διαθέσιμο ΕΔΩ.
Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών: https://www.ellinikienosizithopoion.gr/anoichta-zythopoieia/
Για ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες, απαιτείται προεγγραφή ή/και τηρείται σειρά προτεραιότητας λόγω περιορισμένων θέσεων. Συνιστάται η απευθείας επικοινωνία με το ζυθοποιείο που επιθυμεί να επισκεφθεί ο ενδιαφερόμενος.
Υπεύθυνη κατανάλωση
Η κατανάλωση μπίρας αφορά αποκλειστικά άτομα άνω των 18 ετών. Καταναλώνουμε πάντα υπεύθυνα.
Η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών ενθαρρύνει και στηρίζει πρωτοβουλίες που αναδεικνύουν την κουλτούρα της μπίρας, προωθώντας παράλληλα την υπεύθυνη κατανάλωσή της.
