Ο Τζον Κατσιματίδης, ελληνοαμερικανός επιχειρηματίας, δισεκατομμυριούχος και ιδιοκτήτης των σούπερ μάρκετ Gristedes και D’Agostino, αλλά και της εταιρείας ακινήτων Red Apple, προχώρησε σε μια ηχηρή παρέμβαση σχετικά με την απόφαση της Καναδικής Υπηρεσίας Επιθεώρησης Τροφίμων να θανατώσει σχεδόν 400 στρουθοκαμήλους στην φάρμα Universal Ostrich Farm στη Βρετανική Κολομβία λόγω κρουσμάτων γρίπης των πτηνών.
Ο Κατσιματίδης τόνισε πως τα πτηνά αυτά πρέπει να μελετηθούν αντί να θανατωθούν. Όπως επισήμανε, επικαλούμενος επιστήμονες συνεργάτες του, υπάρχουν «αξιόπιστα στοιχεία» πως οι στρουθοκάμηλοι μπορεί να διαθέτουν αντισώματα με σωτήριες ιδιότητες για τον άνθρωπο, τη στιγμή που η νέα έξαρση της γρίπης των πτηνών έχει προκαλέσει τεράστια ανησυχία στις αρχές.
Σύμφωνα με έρευνες από το Πανεπιστήμιο του Κιότο στην Ιαπωνία, οι στρουθοκάμηλοι – και ειδικά τα αυγά τους – διαθέτουν εξαιρετικές δυνατότητες στην καταπολέμηση σοβαρών ασθενειών, όπως η γρίπη των πτηνών. «Πρόκειται για φυσικό θησαυρό αντισωμάτων», δήλωσε χαρακτηριστικά.
«Ελέγξτε τις πριν τις σκοτώσετε!», ήταν η χαρακτηριστική του φράση. «Αυτά τα πουλιά μπορεί να κρατούν το κλειδί για σημαντικές ιατρικές ανακαλύψεις. Αντί να ερευνούν, οι αρχές εξοντώνουν — και πρέπει να ρωτήσουμε: ποιος ωφελείται από αυτή τη σιωπή;»
Ο Κατσιματίδης μίλησε για μια «επιστημονική και ηθική ντροπή», δηλώνοντας πως δεν υπάρχει καμία απολύτως δικαιολογία για την καταστροφή αυτή. «Η επιστήμη είναι εδώ. Το κοινό είναι έτοιμο. Το μόνο εμπόδιο είναι η γραφειοκρατία — και ίσως κάποιες φαρμακευτικές εταιρείες που φοβούνται μια φυσική θεραπεία», πρόσθεσε.
Σε μια εποχή όπου η βιοϊατρική έρευνα ψάχνει εναγωνίως νέες πηγές θεραπείας, ο Κατσιματίδης θέτει ένα κρίσιμο ερώτημα: Γιατί εξολοθρεύουμε ένα εν δυνάμει πολύτιμο εργαλείο χωρίς καν να το εξετάσουμε;
