Η Μαρία Μπέη και ο Νίκος Τράκας βρέθηκαν στη διαδικασία της της δεύτερης φάσης του τελικού του MasterChef 2023.
Αυτή τη φορά μαγείρεψαν μέσα στο μαγευτικό τοπίο της Ιεράς Μονής Τοπλού. Ο Ηγούμενος της Μονής, πατέρας Αμβρόσιος Σκαρβέλης, καλωσόρισε όλη την οικογένεια του MasterChef 2023 στον πανέμορφο χώρο αυτού του ιστορικού μοναστηριού. Εκεί εξελίχθηκε και η δεύτερη διαγωνιστική δοκιμασία της πρώτης φάσης του φετινού μεγάλου τελικού.
Οι τρεις κριτές, Πάνος Ιωαννίδης, Σωτήρης Κοντιζάς και Λεωνίδας Κουτσόπουλος, ζήτησαν από τους διαγωνιζόμενους να αναδείξουν την κρητική κουζίνα μέσα από τρία δικά τους δημιουργικά πιάτα υψηλής γαστρονομίας. Και φυσικά χρησιμοποιώντας προϊόντα της κρητικής γης για να εμπλουτίσουν τις γεύσεις τους.
Η μαγειρική στην Κρήτη συνεχίζεται για τους φιναλίστ του MasterChef 2023:
{https://youtu.be/PlGG5B2nJYY}
Οι δύο φιναλίστ έλαβαν και δύο συνταγολόγια με πλούσιες παραδοσιακές συνταγές, ώστε να πάρουν ιδέες για τα πιάτα που θα ετοιμάσουν. Μέσα σε 2 ώρες ετοίμασαν τα πιάτα τους στο πιο δύσκολο τεστ δημιουργικότητας της χρονιάς. Τρία πιάτα από τον κάθε μάγειρα έφτασαν στο τραπέζι των κριτών παρασκευασμένα με τα απαιτούμενα υλικά.
Τα πιάτα τους βαθμολογήθηκαν μετά από τη δοκιμή τους από τους κριτές και οι βαθμολογίες σφραγίστηκαν σε φάκελο με βουλοκέρι για να ανακοινωθούν στο live της τελικής δοκιμασίας στο πλατό του MasterChef 2023. Στο σημείο αυτό τα πιάτα της Μαρίας Μπέη σχολιάστηκαν καλύτερα για τις επιμέρους λεπτομέρειες και τη γεύση.
Η επόμενη δοκιμασία της τρίτης φάσης του τελικού θα είναι στην κουζίνα του διαγωνισμού. Πρόκειται για μια ομαδική δοκιμασία στην οποία θα συμμετέχουν οι μάγειρες που αποχώρησαν τελευταίοι από το MasterChef 2023.
Η δοκιμή και η βαθμολογία στον τελικό του MasterChef 2023:
{https://youtu.be/r7__AAvHmp0}
