Ο «καπαμάς της Αλεξάνδρας» εκτός από την πρόσκληση στον Κυριάκο Μητσοτάκη για να μιλήσει στο Κογκρέσο -όπως αποκάλυψε πρόσφατα το iEidiseis- έφερε και την παραμονή της …μαγείρισσας Αλεξάνδρας Παπαδοπούλου στην θέση της πρέσβεως της Ελλάδας στις ΗΠΑ, παρ´ ότι συμπληρώνει το όριο συνταξιοδότησης!
Τελικά, σύμφωνα με έγγραφο που κυκλοφόρησε σήμερα στο ΥΠΕΞ, μόνο η Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου, πρέσβης της Ελλάδας στην Ουάσιγκτον εμφανίζεται να μην συνταξιοδοτείται εκ των διπλωματών που συμπληρώνουν το 65ο έτους της ηλικίας τους.
Στο έγγραφο αναφέρονται οι αλλαγές που γίνονται σε όλες τις άλλες ελληνικές πρεσβείες που υπηρετούν διπλωμάτες που φέτος συμπληρώνουν το όριο συνταξιοδότησης. Για την μόνη πρεσβεία που δεν ανακοινώθηκε αντικατάσταση είναι των ΗΠΑ παρ´ ότι η Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου συγκαταλέγεται στους εξηνταπεντάρηδες. Ανάμεσα σε αυτούς που αντικαθίσταται είναι η πρέσβης στο Βερολίνο Μάρα Μαρινάκη, παρ´ ότι είχε μόλις 1,5 χρόνο που υπηρετούσε στο συγκεκριμένο πόστο και σύμφωνα με πληροφορίες, κορυφαία πολιτικός με πολιτική άποψη στην ανθρωπογεωγραφία του διπλωματικού σώματος, προεξοφλούσε ότι όπως και η Αλεξάνδρα Παπαδόπουλου, έτσι και η Μάρα Μαρινάκη, θα παρέμεναν στις θέσεις τους.
Όπως είχε αποκάλυψε το iEidiseis, της πρόσκλησης του Έλληνα πρωθυπουργού στο Κογκρέσο, είχε προηγηθεί γεύμα στην ελληνική πρεσβεία στην Ουάσιγκτον που παρέθεσε η πρέσβειρα Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου που παρακάθισαν οι: Νάνσι Πελόζι, Πρόεδρος της Βουλής των Αντιπροσώπων, Μπόμπ Μενέντεζ, Πρόεδρος της Επιτροπής Εξωτερικών Σχέσεων της Βουλής και ο Τζορτζ Τσούνης, που έχει οριστεί ως νέος πρέσβης των ΗΠΑ στην Ελλάδα.
Το γεύμα περιελάμβανε μεσογειακή κουζίνα όπου κυριαρχούσε η μελιτζάνα. Το κυρίως πιάτο ήταν κρέας κοκκινιστό με μελιτζάνες, γνωστό ως «καπαμά» με το οποίο μαθαίνουμε ότι ξετρελάθηκαν η Νάνσι και ο Μπόμπ, ενώ για τον Τζορτζ η γεύση ήταν γνώριμη καθώς ο «καπαμάς» ήταν ένα από τα αγαπημένα φαγητά των γονιών του Τζέιμς και Ελένη, μετανάστες πρώτης γενιάς από τον Πλάτανο της ορεινής Ναυπακτίας.
Και για όσους δεν ξέρουν την Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου είναι η πρώτη γυναίκα διπλωμάτης που το 2020 ανέλαβε τα ηνία της ελληνικής πρεσβείας στην Ουάσιγκτον ενώ προηγουμένως ήταν διευθύντρια του διπλωματικού γραφείου του πρωθυπουργού!
Η Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου γνωστή από την εποχή που είχε έρθει σε ρήξη με τον πρώην υπουργό Εξωτερικών Νίκο Κοτζιά όταν υπηρετούσε στη Μόνιμη Αντιπροσωπεία της Ελλάδας στις Βρυξέλλες.
Η Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου από το 2002 ως το 2007 διετέλεσε αναπληρώτρια Μόνιμη Αντιπρόσωπος της Ελλάδας στον ΟΗΕ. Από το 2007 ως το 2012 υπήρξε επικεφαλής του γραφείου Συνδέσμου της Ελλάδας στνη Β. Μακεδονία και το 2013 τοποθετήθηκε επικεφαλής της Γενικής Διεύθυνσης Ευρωπαϊκών Υποθέσεων του υπουργείου Εξωτερικών, θέση από την οποία εργάστηκε για την ελληνική Προεδρία στην ΕΕ.