Ο θάνατος του συνθέτη Γιώργου Σταυριανού σε ηλικία 77 ετών είναι ένα ακόμα πλήγμα, σε σύντομο χρόνο, στον χώρο της ελληνικής μουσικής.
Γεννημένος στο Ηράκλειο της Κρήτης, ο Γιώργος Σταυριανός σπούδασε στη Σχολή Γραμμάτων και Ανθρωπιστικών Επιστημών στο Νανσύ της Γαλλίας από όπου αποφοίτησε με πτυχία ελληνικής και γαλλικής φιλολογίας.
Πρωτοεμφανίστηκε στη δισκογραφία το καλοκαίρι του 1982 με την «Έρημη πόλη» από τις φωνές της Μαρίας Δημητριάδη, του Ανδρέα Μικρούτσικου και του Κώστα Θωμαΐδη. Από τον δίσκο ξεχώρισε το τραγούδι «Ήμουνα φεγγάρι» σε στίχους Λευτέρη Παπαδόπουλου, το οποίο έγινε μεγάλη επιτυχία.
Την «Έρημη Πόλη» ακολούθησαν πάνω από 15 δίσκοι και πάμπολλες συνεργασίες με τα μεγαλύτερα ονόματα του ελληνικού πενταγράμμου. Ελένη Βιτάλη, Γιάννης Κότσιρας, Βασίλης Λέκκας, Σοφιανός, Κώστας Μάντζιος, Ισιδώρα Σιδέρη, Κώστας Γανωτής, Μανώλης Μητσιάς, Παντελής Θαλασσινός, Νένα Βενετσάνου, Γλυκερία, Πάνος Κατσιμίχας, Αναστασία Μουτσάτσου, Γιώργος Νταλάρας, Καλλιόπη Βέττα, Δυνάμεις του Αιγαίου και πολλοί άλλοι ερμήνευσαν τα τραγούδια του ενώ συνεργάστηκε με στιχουργός όπως ο Λευτέρης Παπαδόπουλος, ο Οδυσσέας Ιωάννου, ο Φίλιππος Γράψας, ο Χρήστος Παπαδόπουλος, η Μυρτώ Κοντοβά και η Λίνα Νικολακοπούλου, ενώ είχε συνθέσει και τραγούδια πάνω σε δικούς του στίχους.
Ο Γιώργος Σταυριανός έχει επίσης γράψει τους στίχους σε πολλά τραγούδια του καθώς επίσης και ορχηστρικά έργα τα οποία γνώρισαν μεγάλη απήχηση εκτός Ελλάδας.
Από τις εκδόσεις Καστανιώτη κυκλοφορούν τα έργα του «Μητροπόλεις» και «Το τρυφερό παραμύθι του κόσμου» ενώ τα έργα του «Πόρτες μισάνοιχτες» και«Η δυναμική των πολιτισμών» κυκλοφορούν από της εκδόσεις Ηρόδοτος.
Τα τελευταία χρόνια της ζωής του ο Γιώργος Σταυριανός ζούσε στη Φλώρινα όπου δίδαξε στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας.
