Ο Λάμπρος Βακιάρος φτιάχνει τα πιο γιορταστικά μπισκότα, με πλούσια γεύση αγελαδινού βουτύρου, που γίνονται πανεύκολα στο σπίτι με τα παιδιά και καταναλώνονται στη στιγμή.
Υλικά: Για τα μπισκότα: 250 γρ. βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) 160 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 γρ. αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανιλίνες 2 μεγάλους κρόκους αυγού 315 γρ. αλεύρι γοχ 60-75 γρ. γάλα
Για την επικάλυψη και το στόλισμα: 120 γρ ζάχαρη άχνη 3 κ.σ. γάλα χρώματα ζαχαροπλαστικής (κόκκινο, πράσινο) χρωματιστά τρουφάκια (λευκό, πράσινο, κόκκινο) λευκή κουβερτούρα κουβερτούρα υγείας
Δείτε το βίντεο:
