Ο κορμός σοκολάτας αποτελεί την ιδανική επιλογή για όλους όσους θέλουν να μπουν στο γιορτινό πνεύμα, χωρίς ωστόσο να αποχωριστούν την αγαπημένη τους σοκολάτα.
Εάν θέλετε να απολαύσετε έναν πλούσιο, σοκολατένιο αλλά -πάνω από όλα- εύκολο στην παρασκευή χριστουγεννιάτικο κορμό, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή.
Υλικά:
- 3 αβγά
- Αλεύρι
- 1 φακελάκι μπέινγκ πάουντερ
- 80 γρ. ζάχαρη
- Αλάτι
Για τη γέμιση:
- 1 φάκελος κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση πραλίνα
- 400 ml γάλα
- 1 φάκελος κουβερτούρα σε σταγόνες
Για τον στολισμό
- 1 φάκελος κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση πραλίνα
- 400 ml γάλα
- 125 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
- 1 φάκελος κουβερτούρα σε νιφάδες