Ο Λευτέρης Λαζάρου μίλησε στον ΑΝΤ1 και σχολίασε τις εξαγγελίες της κυβέρνησης για την χρηματοδότηση της εστίασης.
Ο γνωστός σεφ τόνισε πως «το κάθε μέτρο στήριξης είναι σημαντικό», αλλά εξέφρασε επιφυλάξεις στις ανακοινώσεις του Άδωνι Γεωργιάδη, πως οι επιχειρήσεις θα λάβουν το 7% του τζίρου του 2019 και δεν θα χρειάζεται να το επιστρέψουν.
«Το 7% είναι μεγάλο το νούμερο, δεν ξέρω εάν θα αντέξει η οικονομία», δήλωσε χαρακτηριστικά.
Παράλληλα, επισήμανε ότι θα λάβουν σχεδόν 10.000 ευρώ οι επιχειρήσεις, ενώ σχεδόν όλες πληρούν τα κριτήρια ένταξης στη χρηματοδότηση, καθώς έχουν υποστεί σφοδρά από την πανδημία.
«Είναι δεδομένο ότι ο τζίρος θα είναι μειωμένος στο 30%, υπολογίζω ότι θα πάρει ο κάθε καταστηματάρχης περίπου 10.000», είπε στον ΑΝΤ1 και στη συνέχεια αναφέρθηκε σε επιπλέον μέτρα που πρέπει να ληφθούν.
Ο Λευτέρης Λαζάρου σημείωσε πως οι εξωτερικοί χώροι δεν είναι λύση για την εστίαση, καθώς πολλές επιχειρήσεις θα αντιμετωπίσουν αρκετά προβλήματα.
Χαρακτηριστικά, είπε πως «δεν τρως στο εστιατόριο με παλτό, σκούφο και γάντια, δεν είναι γρήγορο φαγητό» και τόνισε ότι «πρέπει να δούμε τους εσωτερικούς χώρους, ώστε να είναι ασφαλείς».
«Η λύση είναι το μέσα έξω, αν έχω έξω πελάτες και πιάσει βροχή, τι θα κάνω; Ο καιρός δεν είναι σε όλη την Ελλάδα καλός», συμπλήρωσε στη συνέχεια.