iEidiseis.gr | ΕΙΔΗΣΕΙΣ από την Ελλάδα & όλο τον κόσμο

Ο Λάμπρος Βακιάρος μας δείχνει μια λαχταριστή συνταγή για καλιτσούνια τηγανιού με μέλι και κανέλα.

Στην ανάκληση νοθευμένου με αμυλοσιρόπιο μελιού από άνθη και βότανα προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Πως η προστασίας της μέλισσας ωφελεί την βιοποικιλότητα και ποιές χώρες είναι οι μεγαλύτεροι καταναλωτές μελιού.

Στη10η θέση μεταξύ των προμηθευτών σε μέλι βρίσκεται η Ελλάδα στη Γαλλία, με τις προοπτικές για τις ελληνικές εξαγωγές να διευρύνονται, με δεδομένο ότι στη χώρα η εγχώρια παραγωγή υπολείπεται σημαντικά της κατανάλωσης, όπως προκύπτει από έρευνα αγοράς που εκπόνησε το Γραφείο Οικονομικών & Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας της Ελλάδας στο Παρίσι.

Στην ιδιαίτερη διατροφική αξία του ελληνικού μελιού, αναφέρεται σε σχετικό δελτίο Τύπου ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), σημειώνοντας ταυτόχρονα και το τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής όταν αγοράζει μέλι.

Ο Καναδός αστροναύτης David Saint-Jacques μας δείχνει την περίεργη μορφή που παίρνει το μέλι, όταν ανοίγει το βάζο του.

Το μέλι με την ονομασία Μανούκα (Manuka) προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία και πωλείται προς 99 δολάρια τα 100 γραμμάρια. Για πολλές γενιές, οι ιθαγενείς της Νέας Ζηλανδίας, από τη φυλή Μαορί χρησιμοποιούσαν το Μανούκα σε παραδοσιακές θεραπείες για κοινά κρυολογήματα.

Οι ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και υψηλή χοληστερόλη έχουν έναν απρόσμενο «σύμμαχο» στη διατροφή τους για πρόληψη και προστασία

Ποιο είναι το καλύτερο ρόφημα, για να απαλύνει τον πονόλαιμο; Ρόφημα με λεμόνι, με μέλι ή/και μπαχαρικά, ή με αλκοόλ είναι η καλύτερη λύση; Και ποια είναι η επιστημονική βάση για την επιλογή μας;

Το μηλόξυδο και το μέλι είναι από τα πιο ισχυρά φυσικά συστατικά. Είναι πολύ χρήσιμα για τη γενική υγεία σας, εφόσον τα καταναλώνετε στην μη επεξεργασμένη, ακατέργαστη μορφή τους.

Πολλοί είναι εκείνοι που πιστεύουν ότι το κρυσταλλωμένο ή ζαχαρωμένο μέλι είναι ένδειξη νοθείας και άλλοι ότι έχει χαλάσει και είναι ώρα να πεταχτεί. Τίποτα από τα δύο δεν ισχύει και, μάλιστα, έχουμε τον τρόπο για να επαναφέρετε το μέλι στην αρχική του κατάσταση.

3 πράγματα που θα σας ανακουφίσουν από τα συμπτώματα του κρυολογήματος με φυσικό τρόπο.

Συνεχίζει τους εντατικούς ελέγχους στην αγορά για την αποτροπή της νοθείας του μελιού και την προστασία των καταναλωτών, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, σε συνεργασία με τις συναρμόδιες αρχές.

Συνεχίζει τους εντατικούς ελέγχους στην αγορά για την αποτροπή της νοθείας του μελιού και την προστασία των καταναλωτών, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, σε συνεργασία με τις συναρμόδιες αρχές.