Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μάς προτείνει συνταγές μέσα από τη συχνότητα του τηλεοπτικού Star και την εκπομπή «Breakfast@star».
Αυτήν τη φορά, ο νεαρός σεφ, ο οποίος ήταν ο μεγάλος νικητής του «MasterChef 4», του δημοφιλούς ριάλιτι μαγειρικής του καναλιού, μας παρουσιάζει τη «νόστιμη και κρατσανιστή τυροπιτάρα»!
Πρόκειται για μιαν εύκολη και λαχταριστή συνταγή, η οποία αναμένεται να ξετρελάνει την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Ακολουθεί η συνταγή, αλλά και το βίντεο με το μαγείρεμα.
Υλικά για τη ζύμη:
260 γρ. νερό χλιαρό,
450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.,
1½ μαγιά ξερή,
1 κ.γ. ζάχαρη,
2 κ.σ. ελαιόλαδο,
1 κ.γ. μηλόξυδο,
αλάτι και φρέσκο-τριμμένο πιπέρι.
Υλικά για τη γέμιση:
450 γρ. τυρί φέτα,
1 κ.σ. ελαιόλαδο,
2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη.
Για το σερβίρισμα:
μέλι,
2 κ.σ. σουσάμι.
Δείτε το: