iEidiseis.gr | ΕΙΔΗΣΕΙΣ από την Ελλάδα & όλο τον κόσμο

Κανένα γιορτινό γεύμα δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς γλυκό.

Τρεις εύκολες και υγιεινές συνταγές για να ισορροπήσουμε τις καταχρήσεις των γιορτών χωρίς να στερηθούμε.

Νόστιμη και ελαφριά, η σούπα από μήνα και καρότα είναι ιδανική επιλογή για πρώτο σε ένα γιορταστικό τραπέζι ή για ένα χουχουλιάρικο χειμωνιάτικο βράδυ.

Στη γαλοπούλα των Χριστουγέννων αυτό που μετράει είναι η σωστή γέμιση.

Η πιο εύκολη και γευστική γέμιση γαλοπούλας που μπορούμε να ετοιμάσουμε ως και 2 ημέρες πριν από το τραπέζι και να την φυλάξουμε στο ψυγείο.

Η χριστουγεννιάτικη πρόταση για χοιρινό του σεφ Γιώργου Τσούλη τσεκάρει όλα τα κουτάκια στη λίστα των προτεραιοτήτων μας. Νόστιμο, εύκολο και οικονομικό.

Τα tips που ακολουθούν ισχύουν για όλες στις συνταγές και θα κάνουν τα μελομακάρονά σας τα πιο «γλυκά» κι ευκολοφάγωτα απ’ όλα.

Το τέλειο γιορταστικό πιάτο που γίνεται σε λιγότερο από μία ώρα και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους το βράδυ της παραμονής, ακόμα και αν δουλεύετε ως την τελευταία στιγμή.

Το Χριστόψωμο παρασκευάζεται πάντα δύο ή τρεις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα και έχει κεντρική θέση στο γιορταστικό τραπέζι για να έχουν οι οικοδεσπότες και οι καλεσμένοι τους υγεία και ευημερία.

Κανένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι δεν είναι πλήρες αν, εκτός από τη γαλοπούλα ή το χοιρινό, δεν περιλαμβάνει σούπα, ροδοψημένες πατατούλες ή πουρέ και μια πίτα ή ένα σουφλέ για εκείνους που δεν αγαπούν με πάθος το κρέας.

Φτιάξτε μελομακάρονα – μπουκίτσες, χωρίς ζάχαρη, με την φανταστική συνταγή που μοιράστηκε η Φλορίντα Πετρουτσέλι με τους τηλεθεατές του «Mega Καλημέρα».

Αυτά τα Χριστούγεννα φτιάξτε αυτή την ιταλική σπεσιαλιτέ από χοιρινή παντσέτα και οι καλεσμένοι σας θα σας αποθεώσουν.

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δείχνει πως να φτιάξουμε σοκολατένια σαρλότ εύκολα, γρήγορα και οικονομικά.

Η πιο δημοφιλής συνταγή του σεφ Δημήτρη Μακρυνιώτη που μοιράστηκε με τους «φίλους» του είναι αυτή για τα φημισμένα μελομακάρονά του.

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα κάνει τις επόμενες ημέρες την είσοδό της στη «Γη της ελιάς» σε ρόλο – έκπληξη.

Η κουζίνα των Κυκλάδων κρύβει πραγματικά διαμαντάκια που επιβάλλεται να γευτούμε.